以前、日本の「皮むき器」(?)というかピーラーというのか、
手前に引っ張って皮をむくものは、カンボジアでは見ない、と書きましたが、
こんなものはあります。

(日本にもあったらごめんなさい。。。
私はここで知ったので。。。)
先っぽが、波打っているの、分かりますか?
これを使って、パパイヤとかマンゴーを千切りにします。
青パパイヤや青マンゴを千切りにしたサラダがおいしいんです。
コレを使うと、大量の千切りがあっという間にできちゃいます。
tanyuは大根の千切りをこれでやったりしてます。
スライサーなんていらない!!!
さらに!
これでにんじんやきゅうりの皮をむくと、

お花のようになって、ちょっとかわいい☆
(写真のは、あんまりかわいくなかったけど・・・)
カンボジアの屋台などでも、にんじんやきゅうりが、これでむかれたんだろうな、というかわいい形ででてきたりしますよ。
なかなかお役立ちグッズです。




